Bacalaureat 2021 la chimie: simulare, chimie organică
Subiectul oficial, cu baremul. Grilele și răspunsurile scurte le verifici pe loc; restul le scrii aici sau pe caiet, apoi te verifici pe barem.
Subiectul ISubiectul al II-leaSubiectul al III-lea
Subiectul I 40 p
Textul 1
(A) Benzen, nucleu aromatic cu șase C: C6H6.
(B) Valină: CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH, C5H11NO2.
(C) Izopropilbenzen, cumen: C6H5-CH(CH3)2, C9H12.
(D) Serină: HO-CH2-CH(NH2)-COOH, C3H7NO3.
(E) Acetilenă: HC≡CH.
(F) Acid acetic: CH3-COOH, C2H4O2.

A.13 p
Are trei grupe funcționale în moleculă:
Vezi rezolvarea
Răspuns: c) (D)
A.23 p
Hidrocarburile care fac parte din aceeași serie omoloagă:
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) nu conțin atomi de carbon secundar
A.33 p
Hidrocarbura (C) poate fi obținută din hidrocarbura (A) și propenă, în prezența:
Vezi rezolvarea
Răspuns: a) clorurii de aluminiu umede
A.43 p
Prezintă în moleculă un atom de carbon asimetric:
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) (B) și (D)
A.53 p
În condiții standard, substanțele:
Vezi rezolvarea
Răspuns: c) (B) și (D) sunt solide
A.63 p
Compusul organic rezultat în reacția compusului (F) cu etanolul, în mediu acid, conține în moleculă:
Vezi rezolvarea
Răspuns: d) 4 atomi de carbon primar.
A.73 p
Compusul cu formula brută CH2O, nu reacționează cu:
Vezi rezolvarea
Răspuns: a) Ag
A.83 p
Hidrocarbura (E) participă la reacțiile din schema de transformări: (1) (E) + H2 ⎯⎯⎯⎯Pd / Pb 2+ → p (2) (E) + HCl ⎯⎯⎯⎯⎯HgCl 2 /1700 C → m. Este adevărat că:
Vezi rezolvarea
Răspuns: c) substanța m este un compus cu catenă nesaturată
A.93 p
Se poate obține o dipeptidă în reacția dintre:
Vezi rezolvarea
Răspuns: d) (B) și (D).
A.103 p
În 5 mol de compus (D), există:
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) 35 g de hidrogen
B.12 p
Legătura covalentă triplă dintre doi atomi de carbon este formată dintr-o legătură π și două legături σ.
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) Fals
B.22 p
Prin adiția apei la propenă se obține un compus cu atom de carbon asimetric.
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) Fals
B.32 p
Punctul de fierbere al n-pentanului este mai mic decât al n-butanului.
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) Fals
B.42 p
Poliacetatul de vinil se utilizează la obținerea fibrelor sintetice de tip PNA.
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) Fals
B.52 p
Amidonul este o polizaharidă de origine vegetală cu rol de rezervă.
Vezi rezolvarea
Răspuns: a) Adevărat
Subiectul al II-lea 25 p
Textul 2
Mase atomice: H- 1; C- 12; N- 14; O- 16; Mg- 24; Ag- 108.
Volumul molar (condiții normale): V = 22,4 L‧mol-1.

C.15 p
Raportul dintre masa molară a unei alchine (A) și masa molară a unei alchene (B) este 4 : 7, iar raportul dintre numărul atomilor dintr-o moleculă de alchină (A) și numărul atomilor dintr-o moleculă de alchenă (B) este 7 : 15. Determinați formulele moleculare ale celor două hidrocarburi.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
A: C3H4; B: C5H10.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
C.22 p
Scrieți ecuația reacției care are loc la utilizarea metanului drept combustibil casnic.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
C.32 p
Calculați căldura rezultată la arderea a 12 mol de metan, exprimată în kilojouli, dacă la arderea unui volum de 448 L de metan, măsurați în condiții normale de temperatură și de presiune, se obține o căldură de 17800 kJ.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
10680 kJ.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
C.41 p
Notați o proprietate fizică a etenei, în condiții standard.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
Etena este gazoasă în condiții standard.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
C.55 p
a. Un amestec de etan, etenă și hidrogen în raport molar 2 : 2 : 3 se trece peste un catalizator de nichel, sub presiune și la temperatură ridicată. Scrieți ecuația reacției chimice care are loc. b. Calculați raportul dintre cantitatea de substanțe din amestecul inițial (n1) și cantitatea de substanțe din amestecul final de reacție (n2).
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
a. CH2=CH2 + H2 → CH3-CH3, Ni, presiune și temperatură ridicate. b. n1/n2=7/5=1,4.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
D.14 p
a. Scrieți ecuația reacției de nitrare a naftalinei, cu obținerea mononitroderivatului, notând condițiile de reacție. Utilizați formule de structură pentru compușii organici. b. Notați denumirea științifică (I.U.P.A.C.) a compusului organic obținut.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
a. C10H7-H + HNO3 → 1-NO2-C10H7 + H2O, H2SO4 concentrat, aproximativ 60 °C. Nucleul naftalinic are două inele de șase C condensate; NO2 se leagă la carbonul 1, vecin cu o fuziune. Conectivitate structurală: c1ccc2ccccc2c1 → c1ccc2ccccc2c1[N+](=O)[O-]. b. 1-nitronaftalină.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
D.21 p
Notați o utilizare a naftalinei.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
Naftalina se folosește la fabricarea coloranților.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
D.35 p
a. La tratarea fenolului cu soluție concentrată de acid azotic se obține și 2,4,6-trinitrofenolul. Scrieți ecuația reacției de nitrare a fenolului pentru obținerea 2,4,6-trinitrofenolului. Utilizați formule de structură pentru compușii organici. b. Într-un proces de nitrare a unei probe de fenol, cu masa 188 g, s-au obținut 412,2 g de 2,4,6-trinitrofenol. Determinați randamentul reacției.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
a. C6H5-OH + 3HNO3 → 2,4,6-(NO2)3-C6H2-OH + 3H2O, acid azotic concentrat. b. η=90%.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
Subiectul al III-lea 25 p
E.13 p
Un detergent are formula de structură: C6H5-COO-(CH2-CH2-O)n-CH2-CH2-OH. Calculați numărul atomilor de carbon din molecula detergentului, ștind că într-un mol de detergent sunt 54 g de hidrogen.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
31 atomi de carbon.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
E.25 p
a. Scrieți ecuațiile reacțiilor chimice din schema de transformări: (1) (A) + O2 ⎯⎯mycoderma⎯ ⎯aceti⎯⎯→ (B) + H2O (2) (B) + NaHCO3 ⎯⎯→ CH3-COO-Na+ + CO2 + H2O. b. Precizați efectul vizibil ce însoțește reacția (2) de la subpunctul a.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
a. CH3-CH2-OH + O2 → CH3-COOH + H2O, mycoderma aceti; CH3-COOH + NaHCO3 → CH3-COO⁻Na⁺ + CO2↑ + H2O. b. Se observă efervescență.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
E.32 p
Scrieți ecuația reacției dintre acidul etanoic și oxidul de magneziu.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
2CH3-COOH + MgO → (CH3-COO)2Mg + H2O.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
E.43 p
Se tratează 0,4 g de oxid de magneziu cu 200 mL de soluție de acid etanoic. Știind că reactanții se consumă integral, calculați concentrația molară a soluției de acid etanoic. Utilizați ecuația reacției de la punctul 3.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
0,1 mol/L.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
E.52 p
Notați două proprietăți fizice ale glicerinei, în condiții standard.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
Glicerina este lichidă incoloră și este miscibilă cu apa.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
F.13 p
O tripeptidă (T) formează prin hidroliză enzimatică totală glicină, serină și valină. a. Precizați denumirea științifică (I.U.P.A.C.) a aminoacidului rezultat la hidroliza totală a tripeptidei (T), care are trei grupe funcționale în moleculă. b. Scrieți ecuația unei reacții de condensare a glicinei cu valina pentru obținerea unei dipeptide mixte.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
a. Acid 2-amino-3-hidroxipropanoic, serină. b. H2N-CH2-COOH + H2N-CH[CH(CH3)2]-COOH → H2N-CH2-CO-NH-CH[CH(CH3)2]-COOH + H2O.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
F.21 p
Scrieți formula de structură a amfionului valinei.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
⁺H3N-CH[CH(CH3)2]-COO⁻.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.
F.36 p
Un amestec de glucoză și fructoză, cu masa 9 g, se dizolvă în apă. Prin tratarea soluției obținute cu reactiv Tollens, în exces, se formează 4,32 g de argint. a. Scrieți ecuația reacției care are loc. Utilizați formule de structură pentru compușii organici. b. Determinați raportul molar glucoză : fructoză din amestecul inițial.
Verifică-te pe barem
Un exemplu de răspuns
a. HO-CH2-[CH(OH)]4-CHO + 2[Ag(NH3)2]OH → HO-CH2-[CH(OH)]4-COOH + 2Ag↓ + 4NH3 + H2O. b. În modelul simplificat al exercițiului, care contabilizează numai glucoza, glucoză:fructoză=2:3.
Scris de Zece, încă necitit de un profesor. E un exemplu, nu singurul răspuns bun.