Farmacognozie (partea 1)
13 grile originale la farmacognozie. Fiecare are răspunsul și o explicație a soluției.
Pe această pagină: amidon amiloză amilopectină versus celuloză, amoniu cuaternar versus amină protonabilă, antociani pigment pH forme chimice, antrenare vapori apă ulei volatil, atropină hiosciamină racemat stereochimie, azot amidic rezonanță carbonil bazicitate față de amină, control calitate produse vegetale contaminare adulterare, extract vegetal pierdere uscare versus apă specificitate compuși volatili.
Grile originale PotiDe10, scrise după bibliografia oficială. Fiecare e rezolvată a doua oară, independent, și verificată pe eșantion la fiecare lot. Ai găsit o greșeală? Spune-ne. Cum facem grilele
Grile de exersare pe capitol
1.Ce constituenți glucidici diferențiază amidonul de celuloză?5 p
Exercițiu PotiDe10: amidon amiloză amilopectină versus celuloză
Pot fi corecte una sau mai multe variante. Alege-le pe toate, apoi verifică.
Vezi explicația
Răspuns: A, D
- A Cele 2 fracții diferă prin ramificare.
- B Este un polizaharid.
- C Prezintă ramificații.
- D Acestea contribuie la proprietățile sale structurale.
- E Este un polizaharid glucidic.
2.Ce deosebește o grupare de amoniu cuaternar de o amină slab bazică ce poate fi deprotonată?4 p
Exercițiu PotiDe10: amoniu cuaternar versus amină protonabilă
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) Amoniul cuaternar păstrează sarcină pozitivă fără echilibrul simplu de deprotonare al aminei
- Nu are același comportament de neutralizare prin pH.
Capcanele
- a) Are sarcină pozitivă permanentă în condiții obișnuite.
- c) Sarcina amoniului cuaternar persistă.
- d) Aminele bazice pot forma forme protonate.
- e) Este o grupare chimică, nu o clasă de proteine.
- A Are sarcină pozitivă permanentă în condiții obișnuite.
- B Nu are același comportament de neutralizare prin pH.
- C Sarcina amoniului cuaternar persistă.
- D Aminele bazice pot forma forme protonate.
- E Este o grupare chimică, nu o clasă de proteine.
3.Ce proprietate explică utilizarea unor antociani ca pigmenți sensibili la condițiile mediului?4 p
Exercițiu PotiDe10: antociani pigment pH forme chimice
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) Culoarea poate varia cu pH-ul
- Formele chimice diferite au absorbții diferite.
Capcanele
- a) Echilibrele structurale pot depinde de pH.
- c) Antocianii sunt pigmenți flavonoidici.
- d) Culoarea implică absorbție în domeniul vizibil.
- e) Sunt clase chimice distincte.
- A Echilibrele structurale pot depinde de pH.
- B Formele chimice diferite au absorbții diferite.
- C Antocianii sunt pigmenți flavonoidici.
- D Culoarea implică absorbție în domeniul vizibil.
- E Sunt clase chimice distincte.
4.În distilarea cu vapori de apă a unui ulei volatil, ce principiu este relevant?4 p
Exercițiu PotiDe10: antrenare vapori apă ulei volatil
Vezi rezolvarea
Răspuns: d) Constituenții volatili pot fi antrenați de vaporii de apă
- Distilarea permite transferul fracției volatile.
Capcanele
- a) Constituenții volatili pot fi antrenați.
- b) Condițiile pot permite obținerea lui, deși sensibilitatea trebuie evaluată.
- c) Volatilitatea contează.
- e) Sunt operații diferite.
- A Constituenții volatili pot fi antrenați.
- B Condițiile pot permite obținerea lui, deși sensibilitatea trebuie evaluată.
- C Volatilitatea contează.
- D Distilarea permite transferul fracției volatile.
- E Sunt operații diferite.
5.Atropina și hiosciamina sunt legate stereochimic prin faptul că:4 p
Exercițiu PotiDe10: atropină hiosciamină racemat stereochimie
Vezi rezolvarea
Răspuns: c) Atropina este forma racemică a hiosciaminei
- Racemizarea produce amestecul enantiomerilor.
Capcanele
- a) Atropina este amestec racemic de hiosciamină.
- b) Stereochimia este relevantă acestei relații.
- d) Este un alcaloid tropanic.
- e) Nu sunt trigliceride de rezervă.
- A Atropina este amestec racemic de hiosciamină.
- B Stereochimia este relevantă acestei relații.
- C Racemizarea produce amestecul enantiomerilor.
- D Este un alcaloid tropanic.
- E Nu sunt trigliceride de rezervă.
6.Care caracteristică diferențiază un alcaloid cu azot amidic de o amină terțiară bazică simplă?4 p
Exercițiu PotiDe10: azot amidic rezonanță carbonil bazicitate față de amină
Vezi rezolvarea
Răspuns: a) Dubletul azotului amidic este delocalizat spre carbonil, reducând bazicitatea azotului
- Rezonanța amidei scade disponibilitatea dubletului pentru protonare la azot.
Capcanele
- b) Amida neutră nu este un amoniu cuaternar.
- c) Această regulă este falsă; rezonanța reduce bazicitatea amidei.
- d) Amida include un carbonil legat de azot.
- e) Delocalizarea este esențială pentru proprietățile amidei.
- A Rezonanța amidei scade disponibilitatea dubletului pentru protonare la azot.
- B Amida neutră nu este un amoniu cuaternar.
- C Această regulă este falsă; rezonanța reduce bazicitatea amidei.
- D Amida include un carbonil legat de azot.
- E Delocalizarea este esențială pentru proprietățile amidei.
7.La controlul unui produs vegetal, ce riscuri sunt distincte de variația markerului chimic?5 p
Exercițiu PotiDe10: control calitate produse vegetale contaminare adulterare
Pot fi corecte una sau mai multe variante. Alege-le pe toate, apoi verifică.
Vezi explicația
Răspuns: B, C, E
- A Variația și substituțiile trebuie evaluate.
- B Metalele pot constitui contaminanți independenți de marker.
- C Calitatea microbiologică necesită control separat.
- D Specii apropiate pot fi confundate.
- E Controlul identității urmărește și substituirea materialului.
8.Pentru un extract vegetal, ce diferență există între pierderea la uscare și determinarea specifică a apei?4 p
Exercițiu PotiDe10: extract vegetal pierdere uscare versus apă specificitate compuși volatili
Vezi rezolvarea
Răspuns: c) Pierderea la uscare poate include apă și alte substanțe volatile
- O metodă specifică apei urmărește apa, în timp ce pierderea de masă poate avea mai multe surse.
Capcanele
- a) Pierderea la uscare poate include și alți compuși volatili.
- b) Solvenții volatili pot contribui la pierderea de masă.
- d) Conținutul de apă nu identifică singur specia.
- e) Componente volatile diferite pot produce aceeași pierdere totală de masă.
- A Pierderea la uscare poate include și alți compuși volatili.
- B Solvenții volatili pot contribui la pierderea de masă.
- C O metodă specifică apei urmărește apa, în timp ce pierderea de masă poate avea mai multe surse.
- D Conținutul de apă nu identifică singur specia.
- E Componente volatile diferite pot produce aceeași pierdere totală de masă.
9.Pentru un extract vegetal standardizat într-un marker chimic, ce concluzii sunt corecte?5 p
Exercițiu PotiDe10: extracte vegetale standardizare markeri
Pot fi corecte una sau mai multe variante. Alege-le pe toate, apoi verifică.
Vezi explicația
Răspuns: B, D
- A Un marker analitic nu este obligatoriu singura substanță activă.
- B Standardizarea urmărește compoziția definită.
- C Contaminanții necesită controale proprii.
- D Markerul nu înlocuiește controlul identității.
- E Compoziția și procesul de extracție pot diferi.
10.Ce schelet carbonic este caracteristic multor flavonoide?4 p
Exercițiu PotiDe10: flavonoide schelet C6 C3 C6
Vezi rezolvarea
Răspuns: c) C6-C3-C6
- 2 unități aromatice sunt legate printr-un segment de 3 atomi de carbon.
Capcanele
- a) Nu este scheletul clasic flavonoidic.
- b) Trigliceridele nu definesc flavonoidele.
- d) Aceasta nu definește clasa.
- e) Flavonoidele nu sunt proteine.
- A Nu este scheletul clasic flavonoidic.
- B Trigliceridele nu definesc flavonoidele.
- C 2 unități aromatice sunt legate printr-un segment de 3 atomi de carbon.
- D Aceasta nu definește clasa.
- E Flavonoidele nu sunt proteine.
11.Ce deosebire generală dintre gume vegetale și rășini este relevantă la extracție?5 p
Exercițiu PotiDe10: gume vegetale versus rășini proprietăți extracție
Pot fi corecte una sau mai multe variante. Alege-le pe toate, apoi verifică.
Vezi explicația
Răspuns: A, D
- A Pot forma dispersii sau sisteme vâscoase hidratate.
- B Au constituenți în general lipofili, frecvent terpenici.
- C Polizaharidele nu sunt volatile în acest sens.
- D Alegerea solventului trebuie adaptată compoziției.
- E Sunt categorii diferite.
12.Un heterozid este hidrolizat în componentă glucidică și aglicon. Ce afirmație este corectă?4 p
Exercițiu PotiDe10: heterozide aglicon și componentă glucidică
Vezi rezolvarea
Răspuns: a) Agliconul reprezintă partea neglucidică
- Heterozidul conține o parte glucidică legată de o parte neglucidică.
Capcanele
- b) Glucoza este o componentă glucidică posibilă.
- c) Agliconii și structurile diferite determină proprietăți diferite.
- d) Hidroliza scindează legături cu participarea apei.
- e) Nu sunt definiți ca proteine.
- A Heterozidul conține o parte glucidică legată de o parte neglucidică.
- B Glucoza este o componentă glucidică posibilă.
- C Agliconii și structurile diferite determină proprietăți diferite.
- D Hidroliza scindează legături cu participarea apei.
- E Nu sunt definiți ca proteine.
13.Ce caracterizează un heterozid cianogenic?4 p
Exercițiu PotiDe10: heterozide cianogenice risc toxicologic
Vezi rezolvarea
Răspuns: b) Poate conduce la eliberarea de acid cianhidric prin degradarea componentei agliconice după hidroliză
- Această proprietate explică un risc toxicologic.
Capcanele
- a) Agliconul poate conduce la eliberarea cianurii.
- c) Este un heterozid, nu enzima de hidroliză.
- d) Originea nu elimină toxicitatea.
- e) Clasele chimice sunt distincte.
- A Agliconul poate conduce la eliberarea cianurii.
- B Această proprietate explică un risc toxicologic.
- C Este un heterozid, nu enzima de hidroliză.
- D Originea nu elimină toxicitatea.
- E Clasele chimice sunt distincte.
Alte capitole
Farmacodinamie generalăFormulări lichide și disperseSiguranță medicamentoasă
Vrei grila oficială pe email pe 15 noiembrie, la 16:00, ca să-ți afli punctajul?
Îți scriem când punem subiecte oficiale noi explicate, în ziua examenului cu grila și rezultatele și, rar, când avem nevoie de ajutorul tău. Cel mult 2 emailuri pe lună, plus zilele de examen. Doar despre rezidențiat.
Gata! Ți-am trimis un email de confirmare. Dacă nu-l vezi, uită-te și în Promoții sau Spam.