Digestia și absorbția (pag. 79-82)

13 grile originale la digestia și absorbția, după Biologie, manual pentru clasa a XI-a, Cristescu et al., Corint (OMEC 4742/2006), manuale.edu.ro (pag. 79-82). Fiecare are răspunsul și o explicație a soluției.

Pe această pagină: Digestia și absorbția, Intestin subțire.

Grile originale PotiDe10, scrise după bibliografia oficială. Fiecare e rezolvată a doua oară, independent, și verificată pe eșantion la fiecare lot. Ai găsit o greșeală? Spune-ne. Cum facem grilele

1.1 p

Într-un model intestinal, eliberarea mucusului, apei și electroliților este oprită experimental. Microvilii rămân intacți, iar enzimele deja asociate lor sunt păstrate active. Substratul este adus direct la suprafața microvilară. Ce observație rămâne compatibilă cu aceste condiții?

Vezi rezolvarea

Răspuns: d) Lactaza păstrată poate acționa la suprafața epitelială în contact cu substratul.

  1. Lactaza activă și păstrată la microvili poate acționa asupra substratului adus direct acolo.

Capcanele

  • a) Lactaza nu trebuie secretată în lumen ca să acționeze la suprafața microvilară.
  • b) Peptidazele rămân asociate microvililor conform condiției explicite.
  • c) Dizaharidazele asociate microvililor sunt păstrate active prin ipoteză; oprirea secreției de apă nu înlocuiește această condiție explicită.
  • e) Eliberarea electroliților este oprită explicit, iar lactaza microvilară rămâne activă; înlocuirea printr-o secreție electrolitică nu este susținută.
  • A Lactaza nu trebuie secretată în lumen ca să acționeze la suprafața microvilară.
  • B Peptidazele rămân asociate microvililor conform condiției explicite.
  • C Dizaharidazele asociate microvililor sunt păstrate active prin ipoteză; oprirea secreției de apă nu înlocuiește această condiție explicită.
  • D Lactaza activă și păstrată la microvili poate acționa asupra substratului adus direct acolo.
  • E Eliberarea electroliților este oprită explicit, iar lactaza microvilară rămâne activă; înlocuirea printr-o secreție electrolitică nu este susținută.

2.1 p

Un amestec experimental pentru digestia lipidelor nu mai conține lipază activă și nu are alte enzime lipolitice. Se adaugă bilă, fără adaos de enzime. Poate această intervenție să restabilească prin ea însăși cataliza enzimatică lipsă?

Vezi rezolvarea

Răspuns: c) Nu, deoarece bila adăugată nu furnizează enzima lipolitică lipsă.

  1. Bila adăugată nu furnizează activitatea lipolitică lipsă, deoarece este o secreție fără enzime.

Capcanele

  • a) Nu orice secreție conține setul pancreatic; bila nu aduce enzime digestive lipolitice.
  • b) Bila nu furnizează lipaza pancreatică absentă.
  • d) Bila este lipsită de enzime, iar experimentul nu adaugă alte enzime.
  • e) Lipidele sunt substraturi ale lipazelor, iar peptidazele digeră proteine.
  • A Nu orice secreție conține setul pancreatic; bila nu aduce enzime digestive lipolitice.
  • B Bila nu furnizează lipaza pancreatică absentă.
  • C Bila adăugată nu furnizează activitatea lipolitică lipsă, deoarece este o secreție fără enzime.
  • D Bila este lipsită de enzime, iar experimentul nu adaugă alte enzime.
  • E Lipidele sunt substraturi ale lipazelor, iar peptidazele digeră proteine.

3.1 p

Monozaharidele sunt introduse experimental direct în enterocite, ocolind membrana orientată spre lumen. Se observă apoi trecerea lor bazolaterală prin difuziune facilitată. Ce concluzie despre absorbția glucozei din lumen ar depăși datele obținute?

Vezi rezolvarea

Răspuns: d) Glucoza ar intra din lumen prin difuziune facilitată, fiindcă așa a ieșit din celulă.

  1. Mecanismul ieșirii bazolaterale nu dovedește mecanismul intrării apicale, care pentru glucoză este Na-dependent în descrierea normală.

Capcanele

  • a) Afirmația despre descrierea normală este susținută explicit și nu pretinde derivarea ei din experimentul de ieșire.
  • b) Pasajul citat numește explicit difuziunea facilitată pentru fructoză.
  • c) Aceasta limitează corect inferența experimentală, deci nu este depășirea datelor solicitată.
  • e) Este descrierea corectă a etapei investigate, nu concluzia care depășește datele cerută.
  • A Afirmația despre descrierea normală este susținută explicit și nu pretinde derivarea ei din experimentul de ieșire.
  • B Pasajul citat numește explicit difuziunea facilitată pentru fructoză.
  • C Aceasta limitează corect inferența experimentală, deci nu este depășirea datelor solicitată.
  • D Mecanismul ieșirii bazolaterale nu dovedește mecanismul intrării apicale, care pentru glucoză este Na-dependent în descrierea normală.
  • E Este descrierea corectă a etapei investigate, nu concluzia care depășește datele cerută.

4.1 p

Aplicând necesarul proteic zilnic de 0,5-0,7 g/kg corp, care interval corespunde unui adult de 70 kg?

Vezi rezolvarea

Răspuns: e) 35-49 g/zi

  1. 0,5 g/kg × 70 kg = 35 g și 0,7 g/kg × 70 kg = 49 g pe zi.

Capcanele

  • a) 50-70 g/zi depășește intervalul rezultat de 35-49 g/zi pentru 70 kg.
  • b) 17,5-24,5 g/zi reprezintă jumătate din intervalul calculat pentru 70 kg, de 35-49 g/zi.
  • c) Pentru 70 kg, limitele sunt 0,5 × 70 = 35 și 0,7 × 70 = 49 g/zi; 5-7 g/zi nu corespunde.
  • d) Înmulțirea ambelor limite cu 70 dă 35-49 g/zi, nu 25-35 g/zi.
  • A 50-70 g/zi depășește intervalul rezultat de 35-49 g/zi pentru 70 kg.
  • B 17,5-24,5 g/zi reprezintă jumătate din intervalul calculat pentru 70 kg, de 35-49 g/zi.
  • C Pentru 70 kg, limitele sunt 0,5 × 70 = 35 și 0,7 × 70 = 49 g/zi; 5-7 g/zi nu corespunde.
  • D Înmulțirea ambelor limite cu 70 dă 35-49 g/zi, nu 25-35 g/zi.
  • E 0,5 g/kg × 70 kg = 35 g și 0,7 g/kg × 70 kg = 49 g pe zi.

5.1 p

În colon, contracții combinate ale musculaturii circulare și longitudinale delimitează regiuni ale peretelui care nu sunt stimulate. Ce rezultat descrie mișcarea de amestec astfel produsă?

Vezi rezolvarea

Răspuns: a) Zonele nestimulate formează saci, care se deplasează lent spre anus.

  1. Zonele nestimulate formează haustre care avansează lent în direcție anală.

Capcanele

  • b) Sacii sunt proiecții ale zonelor nestimulate, iar deplasarea descrisă are direcție anală.
  • c) Zonele nestimulate proemină în afară, nu se invaginează.
  • d) Contracția este combinată, circulară și longitudinală, nu doar circulară.
  • e) Mecanismul citat implică și contracție longitudinală, cu progresie anală, nu spre cec.
  • A Zonele nestimulate formează haustre care avansează lent în direcție anală.
  • B Sacii sunt proiecții ale zonelor nestimulate, iar deplasarea descrisă are direcție anală.
  • C Zonele nestimulate proemină în afară, nu se invaginează.
  • D Contracția este combinată, circulară și longitudinală, nu doar circulară.
  • E Mecanismul citat implică și contracție longitudinală, cu progresie anală, nu spre cec.

6.1 p

Cantitatea de calciu disponibilă în lumen este păstrată, dar transportorul membranar implicat în absorbție nu mai poate fi activat de vitamina D. Ce componentă este afectată direct?

Vezi rezolvarea

Răspuns: a) Absorbția calciului ajutată de activarea transportorului prin vitamina D.

  1. Este afectată direct componenta absorbției calciului susținută de răspunsul transportorului la vitamina D.

Capcanele

  • b) Un transportor care pierde răspunsul activator nu devine mai activ tocmai din această cauză.
  • c) Calciul disponibil luminal este explicit păstrat; intervenția vizează transportorul membranar.
  • e) Pierderea activării prin vitamina D afectează contribuția transportorului, fără a explica o creștere a absorbției.
  • A Este afectată direct componenta absorbției calciului susținută de răspunsul transportorului la vitamina D.
  • B Un transportor care pierde răspunsul activator nu devine mai activ tocmai din această cauză.
  • C Calciul disponibil luminal este explicit păstrat; intervenția vizează transportorul membranar.
  • E Pierderea activării prin vitamina D afectează contribuția transportorului, fără a explica o creștere a absorbției.

7.1 p

Se compară două intervenții: una urmărește activarea transportorului membranar pentru calciu, cealaltă stimularea absorbției fierului. În probele cu fier, valența și disponibilitatea acestuia sunt identice. Care asociere a vitaminelor este susținută?

Vezi rezolvarea

Răspuns: c) Vitamina D pentru transportorul de calciu și vitamina C pentru stimularea absorbției fierului.

  1. Vitamina D favorizează transportul calciului; vitamina C este asociată stimulării absorbției fierului.

Capcanele

  • a) Vitamina D corespunde calciului, dar trecerea Fe2+ în Fe3+ nu favorizează absorbția.
  • b) Pentru fier este indicată vitamina C; vitamina D activează transportorul calciului.
  • d) Asocierea vitaminelor este inversată: vitamina D este legată de transportul calciului, iar vitamina C, de absorbția fierului.
  • A Vitamina D corespunde calciului, dar trecerea Fe2+ în Fe3+ nu favorizează absorbția.
  • B Pentru fier este indicată vitamina C; vitamina D activează transportorul calciului.
  • C Vitamina D favorizează transportul calciului; vitamina C este asociată stimulării absorbției fierului.
  • D Asocierea vitaminelor este inversată: vitamina D este legată de transportul calciului, iar vitamina C, de absorbția fierului.

8.1 p

Se observă haustrații și avansarea conținutului către colonul sigmoid, dar materiile fecale nu au ajuns încă în rect. Care eveniment descris în mecanismul defecației nu este demonstrat doar prin aceste haustrații?

Vezi rezolvarea

Răspuns: a) Propulsia fecalelor în rect asociată inițierii dorinței de defecație.

  1. Haustrațiile spre sigmoid nu demonstrează propulsia în rect și inițierea dorinței de defecație.

Capcanele

  • b) Participarea musculaturii colice este parte a contracțiilor observate, nu etapa lipsă.
  • c) Deplasarea lentă anală este inclusă în contracțiile haustrale descrise.
  • d) Zonele nestimulate proiectate ca haustre sunt parte din mecanismul haustrațiilor.
  • e) Amestecarea este rolul haustrațiilor observate și nu evenimentul rectal nedemonstrat cerut.
  • A Haustrațiile spre sigmoid nu demonstrează propulsia în rect și inițierea dorinței de defecație.
  • B Participarea musculaturii colice este parte a contracțiilor observate, nu etapa lipsă.
  • C Deplasarea lentă anală este inclusă în contracțiile haustrale descrise.
  • D Zonele nestimulate proiectate ca haustre sunt parte din mecanismul haustrațiilor.
  • E Amestecarea este rolul haustrațiilor observate și nu evenimentul rectal nedemonstrat cerut.

9.1 p

Într-un segment de intestin subțire se reduce selectiv absorbția sodiului, dar continuă absorbția substanțelor nutritive, care menține un gradient osmotic local. Ce predicție este justificată despre apă?

Vezi rezolvarea

Răspuns: c) Ea poate continua să se absoarbă pasiv pe gradientul rămas.

  1. Gradientul local menținut prin absorbția nutrimentelor poate susține absorbția pasivă a apei.

Capcanele

  • a) Mecanismul pasiv al apei diferă de absorbția activă a sodiului.
  • b) Absorbția nutrimentelor poate genera chiar gradientul care atrage apa.
  • d) Persistența gradientului exclude concluzia necesară de imposibilitate a absorbției.
  • e) Apa nu necesită o pompă activă proprie pentru absorbția osmotică.
  • A Mecanismul pasiv al apei diferă de absorbția activă a sodiului.
  • B Absorbția nutrimentelor poate genera chiar gradientul care atrage apa.
  • C Gradientul local menținut prin absorbția nutrimentelor poate susține absorbția pasivă a apei.
  • D Persistența gradientului exclude concluzia necesară de imposibilitate a absorbției.
  • E Apa nu necesită o pompă activă proprie pentru absorbția osmotică.

10.1 p

Într-un experiment intestinal, lichidul absorbit este izoosmotic cu mediul intern. La suprafața epiteliului se evidențiază totuși gradiente osmotice locale create de absorbția solviților. Cum se raportează rezultatele?

Vezi rezolvarea

Răspuns: a) Absorbția izoosmotică este compatibilă cu gradiente locale.

  1. Absorbția global izoosmotică poate coexista cu gradiente locale create de solviți.

Capcanele

  • b) Izoosmotic descrie compoziția globală a lichidului absorbit, nu pomparea apei.
  • c) Rezultatele descriu două scări ale aceluiași proces de absorbție.
  • d) Compoziția globală nu dovedește absența diferențelor locale.
  • e) Absorbția solviților generează gradientele locale în timpul transportului.
  • A Absorbția global izoosmotică poate coexista cu gradiente locale create de solviți.
  • B Izoosmotic descrie compoziția globală a lichidului absorbit, nu pomparea apei.
  • C Rezultatele descriu două scări ale aceluiași proces de absorbție.
  • D Compoziția globală nu dovedește absența diferențelor locale.
  • E Absorbția solviților generează gradientele locale în timpul transportului.

11.1 p

Care succesiune descrie corect propulsia materiilor fecale și componenta voluntară a defecației?

Vezi rezolvarea

Răspuns: e) Mișcările în masă aduc fecalele în rect, iar sfincterul anal extern conține fibre striate controlate voluntar

  1. Mișcările în masă duc fecalele în rect, iar sfincterul extern are fibre striate sub control voluntar.

Capcanele

  • a) Eliminarea este precedată de relaxarea sfincterelor, nu de contracția ambelor.
  • b) Prima parte este corectă, dar sfincterul extern este controlat voluntar.
  • c) Mișcările în masă propulsează fecalele spre rect, nu din rect în colon.
  • d) Propulsia din colonul distal și rect se face prin musculatură netedă, nu striată.
  • A Eliminarea este precedată de relaxarea sfincterelor, nu de contracția ambelor.
  • B Prima parte este corectă, dar sfincterul extern este controlat voluntar.
  • C Mișcările în masă propulsează fecalele spre rect, nu din rect în colon.
  • D Propulsia din colonul distal și rect se face prin musculatură netedă, nu striată.
  • E Mișcările în masă duc fecalele în rect, iar sfincterul extern are fibre striate sub control voluntar.

12.1 p

Fecalele au ajuns în rect, iar musculatura netedă distală începe să le propulseze spre canalul anal. Ce structură poate fi menținută contractată voluntar pentru amânarea eliminării?

Vezi rezolvarea

Răspuns: d) Sfincterul anal extern, prin fibrele sale striate.

  1. Sfincterul anal extern are fibre striate care pot fi contractate voluntar pentru continență.

Capcanele

  • e) Continuarea contracției propulsive rectale favorizează evacuarea, nu închiderea voluntară.
  • D Sfincterul anal extern are fibre striate care pot fi contractate voluntar pentru continență.
  • E Continuarea contracției propulsive rectale favorizează evacuarea, nu închiderea voluntară.

13.1 p

Se urmăresc separat fluxurile sodiului, clorului și potasiului prin epiteliul colic, în condițiile descrise pentru absorbție și secreție. Ce schimburi explică recuperarea sărurilor rămase și adăugarea potasiului în conținutul colic?

Vezi rezolvarea

Răspuns: a) Sodiul și clorul ies din lumen, iar potasiul este secretat în acesta.

  1. Na+ și Cl- părăsesc lumenul prin absorbție, iar K+ intră în lumen prin secreție.

Capcanele

  • b) Ionii Na+ și Cl- sunt recuperați din lumen, iar K+ este adăugat prin secreție, invers față de opțiune.
  • c) Recuperarea Na+ și Cl- este corectă, dar procesul urmărit pentru K+ este secreția în lumen.
  • d) Secreția tuturor celor trei nu descrie recuperarea colică a sodiului și clorului.
  • e) Clorul este absorbit și K+ secretat, dar sodiul trebuie recuperat, nu secretat în procesul descris.
  • A Na+ și Cl- părăsesc lumenul prin absorbție, iar K+ intră în lumen prin secreție.
  • B Ionii Na+ și Cl- sunt recuperați din lumen, iar K+ este adăugat prin secreție, invers față de opțiune.
  • C Recuperarea Na+ și Cl- este corectă, dar procesul urmărit pentru K+ este secreția în lumen.
  • D Secreția tuturor celor trei nu descrie recuperarea colică a sodiului și clorului.
  • E Clorul este absorbit și K+ secretat, dar sodiul trebuie recuperat, nu secretat în procesul descris.

← pag. 77-79Digestia și absorbția

Alte capitole

ExcrețiaFuncția de reproducereGlandele endocrine